photo Chef / Cheffe d'équipe en maroquinerie

Chef / Cheffe d'équipe en maroquinerie

Emploi

Gerzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au chef d'atelier, le chef d'équipe encadre une équipe de 10 personnes afin de réaliser les besoins confiés par nos clients en respectant les délais et exigences qualité de ce dernier. Quelles seront vos activités ? Encadrer, organiser et animer une équipe d'opérateurs coupe. Planifier les commandes et/ou livraisons en collaboration avec le responsable d'atelier. Répartir les tâches en fonction des priorités de production. Assurer des opérations de picking des matières premières et des pièces coupées. Gérer les stocks de fournitures/ consommables et préparer les commandes nécessaires. Déclarer, renseigner et suivre les non-conformités (N/CI, RC, .). Garantir le respect des délais, des procédures et des standards qualité. Former et accompagner les collaborateurs vers la polyvalence. Collaborer avec les autres chefs d'équipe (préparation, piqûre, montage) pour fluidifier la production. Prendre en compte dans votre management le handicap des personnes (vous veillez à l'aménagement des postes de travail, à l'adaptation des personnes en fonction de leur handicap) Votre profil : -Vous êtes titulaire d'un BAC et faites valoir une expérience en management[...]

photo Chef / Cheffe de projet événementiel

Chef / Cheffe de projet événementiel

Emploi Tourisme - Loisirs

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Chef de projet évènementiel junior (H/F) En tant que Chef de projet évènementiel, vous serez responsable de l'organisation et du bon déroulement des évènements au sein de notre établissement 4****. A ce titre, vous veillerez à offrir à nos clients une prestation d'exception et une expérience mémorable. Véritable chef d'orchestre, vous accompagnerez les clients dans la conception, la planification et la réalisation de leurs évènements, en assurant la coordination de l'ensemble des services impliqués. Les candidats retenus seront contactés à partir du 18 août 2025. Responsabilités : - Gestion des évènements : Organiser et superviser l'ensemble du processus de planification des évènements, de la conception à la réalisation. Développer et maintenir des relations solides avec les clients et les prestataires externes Coordonner les différents départements de l'hôtel pour assurer la bonne exécution des évènements Présenter les évènements aux réunions hebdomadaires - Suivi budgétaire : Qualifier les demandes entrantes B to C last minute et être capable d'élaborer des devis et des propositions commerciales. S'assurer de la bonne réception des acomptes de tous les évènements,[...]

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Infirmier(ière) coordinateur(trice) en établissement soins

Emploi

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un Chef de service paramédical (H/F) de formation Infirmier Diplômé d'Etat et CAFERUIS pour compléter nos effectifs. Vos principales missions : Le chef de service paramédical a pour mission d'organiser les activités paramédicales, d'animer les équipes placées sous sa responsabilité et de coordonner les moyens mis en œuvre au sein des unités de soins et d'hébergement de l'établissement. Le chef de service paramédical est responsable des soins apportés à l'usager Le chef de service paramédical planifie, organise et distribue le travail des infirmières et des aides soignantes sous l'autorité du médecin généraliste de l'établissement. Le chef de service paramédical est chargé de l'équipement (mobilier, ustensiles et accessoires) de l'infirmerie. Avec la participation du médecin, il rédige, applique et fait respecter les protocoles de soins et d'hygiène. Il précise le fonctionnement et les objectifs du service infirmier. Il organise les plannings de fonction des infirmières, des aides soignantes et des AMP. En relation avec la pharmacie partenaire, il gère les médicaments et produits infirmiers. Il est le premier responsable de « l'armoire à pharmacie[...]

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Secrétaire de rédaction

Emploi Edition - Imprimerie - Presse

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Secrétariat : Le (la) détenteur(trice) du poste devra trier l'ensemble des données qui arriveront par mail à l'adresse du journal. Il pourra s'agir d'informations liées aux publicités, de rubriques, d'articles, et d'évènements liés à l'agenda. Il s'agira aussi des factures et documents liées à la vie de l'entreprise. Il (elle) classera ensuite chacune de ces données dans des calendriers partagés afin que les autres membres de l'équipe de rédaction (journalistes, correcteurs, infographiste, chroniqueurs, gestionnaire de l'entreprise, comptable) puissent y avoir accès en temps réel. Le (la) détenteur(trice) du poste devra en outre trier les envois postaux à destination du journal. Il(elle) procédera de la même manière afin que chacun des membres de l'équipe, puisse retrouver les documents qui le concerne. Agenda : L'agenda sera la tâche principale du détenteur(trice) du poste. Il (elle) en sera le responsable et devra justifier de sa bonne tenue auprès de la direction du journal. Une charte sera construite avec le rédacteur en chef pour déterminer de quelle manière seront classés les différents évènements : informations des associations, informations des Mairie, informations[...]

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Chef / Cheffe de service socioéducatif

Emploi

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Enfance Catalane recrute pour le Service d'Investigation Educative (MJIE) Le service d'Investigation Educative réalise des MJIE (Mesure Judiciaire d'Investigation Educative). La mission du service est de recueillir des éléments d'observation, d'information de l'enfant dans son évolution personnelle, familiale, sociale, mais également d'apprécier les capacités de mobilisation de son entourage. L'objectif est de rendre compte au magistrat de ces éléments ainsi que de l'analyse et des propositions émises par l'équipe. Mission générale Membre de la direction, il participe à l'élaboration et à la mise en oeuvre du projet d'établissement et/ou de service. Le chef de service, en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire est garant de la prise en charge de l'enfant et de sa protection, par délégation du directeur. Il veille à sa mise en oeuvre et à l'évaluation de la mesure. Il mobilise tous les moyens nécessaires pour en assurer la pertinence et la qualité. Il encadre et anime l'équipe pluridisciplinaire, anime les réunions de synthèse, assure les attributions. Positionnement Membre de l'équipe de direction, le chef de service participe à la mise en œuvre de la politique[...]

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Chef / Cheffe d'équipe des travaux de voirie communale

Emploi Administrations - Institutions

Haguenau, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous serez sous l'autorité du Chef de service Logistique, voirie & manifestations et aurez pour principales missions : - Management d'une équipe voirie Organiser le travail de l'équipe Communiquer, faire circuler l'information et assurer un reporting auprès du chef de service Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité Réaliser des mises en concurrence, gérer les bons de travaux - Réalisation de travaux de voirie Effectuer divers travaux de décaissement manuel Poser des bordures et des pavés, reprendre des nids de poule Effectuer le sur-profilage en gravier et poser les enrobés Définir les matériaux à utiliser - Réalisation de travaux de maçonnerie Réaliser différents travaux de bétonnage, couler des dalles béton Reprendre de petites surfaces en carrelage - Participation aux manifestations : aider au transport, montage et le démontage de matériels - Participation au déneigement routier ou manuel Profil : - Expérience similaire souhaitée - Qualités managériales reconnues - Aptitude à la prise de décision et d'initiatives - Bonne maîtrise de travaux de voirie et de maçonnerie - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Savoir s'organiser,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Manigod, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre La Ruche La Salle est un centre d'hébergement de vacances (ERP : Etablissement Recevant du Public) sous tutelle Lasallienne ( Frères des Écoles Chrétiennes), qui peut accueillir jusqu'à 204 personnes. L'établissement se situe en Haute Savoie (74), au cœur du massif des Aravis, au pied des pistes de la station de ski de Manigod, au col de la Croix Fry (70 chemin de Beauregard, 74 230 MANIGOD). La Clusaz est à moins de 10 minutes en voiture et Annecy à 45 minutes. Dans le cadre du départ du chef gérant, l'établissement recrute un(e) Chef(fe) Gérant(e) pour organiser et piloter cette activité en garantissant qualité, équilibre et plaisir dans l'assiette. Au plus fort de la saison, Le Centre La Ruche La Salle sert environ 220 repas midi et soir. Le ou la chef(fe) gérante aura le plaisir de travailler dans une cuisine refaite à neuf à la fois au niveau des locaux et du matériel, cuisine qui sera opérationnelle pour la prochaine saison d'hiver. Description du poste : En lien étroit avec la Directrice, le Conseil d'Administration et le Directeur Adjoint en charge de la coordination des services et des Ressources Humaines, le/la Chef(fe) Gérant(e) aura en charge les missions[...]

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Chef de projets santé / Cheffe de projets santé

Emploi Assurances

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rejoignez une équipe dynamique au sein de notre département Business Opérations, où vous accompagnerez le Chef de Produit Senior dans le pilotage de l'activité au quotidien et dans le pilotage d'un projet stratégique : la mise en place d'une plateforme digitale d'avant-vente dédiée à la souscription de produits. Le rôle : Gestion de projet : participation à la planification, coordination des parties prenantes, suivi des actions, des livrables et des jalons, reporting d'avancement Conception fonctionnelle : participer à la définition des parcours utilisateurs et des fonctionnalités de la plateforme, rédiger des spécifications fonctionnelles simples, contribuer aux tests utilisateurs et à la recette fonctionnelle Communication & Marketing : participer à la définition du plan marketing, participer à la création de supports de présentation et de communication projet Veille & benchmark : réaliser des analyses de marché et des benchmarks de solutions similaires, proposer des idées d'amélioration continue Support au Chef de Produit : aide à la gestion des priorités, à la coordination des équipes et à la prise de décision. Suivi opérationnel : mise en place de processus opérationnels,[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nouveau restaurant-bar-lounge, à Jarry, à l'univers élégant et contemporain, recherche son/sa Chef(fe) de cuisine pour renforcer son équipe et donner vie à une cuisine raffinée, inspirée de la gastronomie antillaise, européenne et asiatique. Vos missions : Vous serez responsable de : - Encadrer une brigade de 4 à 5 personnes - La création et l'évolution de la carte, en collaboration avec le second chef de cuisine - Organiser le fonctionnement de la cuisine : gestion des stocks, hygiène, qualité, mise en place, etc., - Assurer la bonne exécution des services, dans un souci constant de rigueur et d'excellence Profil recherché : - Expérience confirmée de 2 ans minimum en tant que chef(fe) de cuisine, - Parcours significative dans la restauration , idéalement hors Guadeloupe - Envie de s'investir dans un projet ambitieux et évolutif - Créativité et ouverture culturelle Savoir-être attendu : - Rigueur, sérieux et engagement, - Esprit d'équipe, sens des responsabilités - Capacité à manager dans le respect et l'exigence Conditions proposées : CDI - 39h/semaine 2 jours de repos par semaine

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant familial, proposant une cuisine gouteuse de produits frais et des grillades au feu de bois recherche son CHEF DE CUISINE H/F En saison d'été , la brigade de cuisine se compose du Chef, 1 chef partie, 1 grilladin, 1 commis de cuisine, 1 pizzaiolo et un plongeur. Le restaurant a une capacité d'accueil de 70 cvts en intérieur et dispose d'une grande terrasse extérieure. L'activité du restaurant Hors saison est en moyenne de 40 cvts le midi et 70 cvts le soir, établissement est fermé le dimanche. En période estivale juillet aout , l'activité varie de 350 à 400 cvts jour. Le ticket moyen varie de 35/40 € par personne. - Vous avez l'expérience des saisons, le sens du travail soigné. - Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine Conditions : - CDI des le mois d'octobre 2025 - Le salaire hors saison est de 3000 € net , salaire réévalué en saison estivale. - Vous bénéficiez de 1.5 jours de congés - Le poste est logé en mobilhome

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant familial, proposant une cuisine gouteuse de produits frais et des grillades au feu de bois recherche son CHEF DE PARTIE H/F La brigade de cuisine se compose du Chef, 2 chef partie, 1 grilladin, 1 commis de cuisine, 1 pizzaiolo et un plongeur. Le restaurant a une capacité d'accueil de 70 cvts en intérieur et dispose d'une grande terrasse extérieure. L'activité du restaurant Hors saison est en moyenne de 40 cvts le midi et 70 cvts le soir, établissement est fermé le dimanche. En période estivale juillet aout , l'activité varie de 350 à 400 cvts jour. Le ticket moyen varie de 35/40 € par personne. - Vous avez l'expérience des saisons, le sens du travail soigné. - Vous êtes à l'aise au poste chaud. Conditions : - CDI au 01/10/2025 - Le salaire est sur une base de 2200 € net variable en pleine saison - Vous bénéficiez de 1.5 jour de congés - Le poste est logé en mobilhome, climatisé - Vous devez disposer d'un véhicule.

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Assistant(e) technique d'ingénierie ERD industrie

Emploi Agroalimentaire

Oraison, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un remplacement de congés maternité, nous recherchons notre assistant(e) Recherche et Développement pour le groupe Marine. PME familiale, le groupe MARINE regroupe 3 sociétés spécialisées dans la transformation des fruits secs sous toutes ses formes (purée de fruits crus et/ou toastés, pâtes à tartiner, barres pour les sportifs, barres protéinées.). Nos marques : Perl'Amande, Noiseraie Productions, l'Amandaie et Bédouin. Elles sont distribuées en magasins spécialisés Bio et en GMS. Le groupe conjugue une production artisanale et moderne et poursuit aujourd'hui sa croissance en développant des nouveaux produits et en développant le portefeuille de clients en magasins Bio et GMS. VOTRE ROLE Rattaché(e) au chef de projet Recherche et Développement, vous participerez à la croissance du groupe en assurant le rôle d'assistant(e) R&D sur nos marques et sur les projets de nos clients pour la France et l'export VOS MISSIONS PRINCIPALES A ce titre, vous allez assister la chef de projet R&D dans les étapes de développement produits en coordination avec les différentes équipes en interne : - Réaliser les essais laboratoire pour nos marques et pour nos clients des[...]

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de son futur talent pour le Restaurant Bistronomique Pamparigouste. Demi-Chef de Rang : Début du contrat : A partir de maintenant Statut : Employé Rémunération : 2150 euros brut par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Demi-Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en assurant un service soigné et en garantissant le bon déroulement de chaque moment, de l'accueil jusqu'au départ. Responsable de votre propre rang de tables, vous superviserez les commis de salle, en veillant à transmettre votre expertise. Votre parfaite connaissance de la carte et des plats vous permettra de répondre aux questions des clients, tout en leur offrant une expérience culinaire inoubliable. Vous serez également en charge de l'encaissement. Rejoignez une équipe passionnée au sein de nos restaurants d'exception et mettez vos compétences en avant dans un environnement raffiné et convivial, où chaque détail compte. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'OCCITANE est à la recherche de son futur talent pour le Restaurant Bistronomique Pamparigouste. Chef de Rang : Début du contrat : A partir de maintenant Statut : Employé Rémunération : 2400 euros brut par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en assurant un service soigné et en garantissant le bon déroulement de chaque moment, de l'accueil jusqu'au départ. Responsable de votre propre rang de tables, vous superviserez les commis de salle, en veillant à transmettre votre expertise. Votre parfaite connaissance de la carte et des plats vous permettra de répondre aux questions des clients, tout en leur offrant une expérience culinaire inoubliable. Vous serez également en charge de l'encaissement. Rejoignez une équipe passionnée au sein de nos restaurants d'exception et mettez vos compétences en avant dans un environnement raffiné et convivial, où chaque détail compte. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Putanges-le-Lac, 61, Orne, Normandie

Nous recrutons notre Chef de cuisine H/F : Où ? Dans un restaurant pour seniors de Putanges-le-Lac (61), de 160 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité ! Avec qui ? Équipe de 6 personnes, vous exercez sous la responsabilité du de la Cheffe gérante Salaire ? 2300.00 EUR bruts x 13 et avantages Profitez de jours de repos en semaine et d'un week-end sur 2  ! travail en journée continue de 10h00 soit semaine de 4 ou 3 jours de travail et 1 week-end sur 2 Doté(e) d'une expérience en restauration collective, vous alliez passion, dynamisme et sens du challenge. Vous insufflez une énergie positive à vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien. Vos Missions : Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, commandes, hygiène, ...) Préparer des plats qui donnent envie de revenir tous les jours Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison Profil recherché : Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) Expérience significative en restauration, idéalement collective Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Compétences en gestion d'équipe et en management Sens[...]

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Chef / Cheffe d'équipe en étanchéité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cléon, 76, Seine-Maritime, Normandie

Chef de Chantier (h/f) - Opportunité Passionnante à Cléon ! Nous recherchons un chef de chantier spécialisé dans le domaine de l'étanchéité et du bardage. Ce poste est une occasion unique de mettre à profit vos compétences et de rejoindre une équipe dynamique. Temps plein : 35 heures par semaine Ce poste est basé à Cléon, 76410. Ne manquez pas cette chance de travailler dans un environnement stimulant et de contribuer à des projets ambitieux. Nous recherchons un Chef de chantier (h/f) possédant des compétences et un niveau de maîtrise approprié pour réussir dans ce poste clé. Le candidat idéal doit avoir une expérience significative dans la gestion de projets de construction, assurant la supervision efficace des équipes sur le terrain. Une connaissance approfondie des normes de sécurité est essentielle pour garantir un environnement de travail sécurisé. La maîtrise des techniques de communication est cruciale pour coordonner les efforts entre les différentes parties prenantes et assurer le bon déroulement des opérations. Une capacité à résoudre rapidement les problèmes et à prendre des décisions éclairées est indispensable pour gérer les imprévus sur le chantier.[...]

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Chef / Cheffe d'équipe de maintenance industrielle

Emploi

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le cabinet de recrutement LRI, recherche pour l'un de ses client, un chef d'équipe Maintenance Industrielle en horaire de weekend ,Vous êtes Technicien de Maintenance Industrielle, vous avez de solides compétences en mécanique et en électrotechnique, vous souhaitez intégrer un grand groupe ? Chef d'équipe maintenance - Référent technique (H/F) Nous recherchons un Chef d'équipe maintenance pour encadrer une équipe de 3 techniciens et assurer un rôle de référent technique sur un périmètre pluridisciplinaire : électrotechnique, automatisme, mécanique, pneumatique et hydraulique. Vos missions principales : - Encadrer, organiser et accompagner une équipe de 3 techniciens. - Planifier et prioriser les interventions de maintenance. - Apporter votre expertise technique en électrotechnique et automatisme, ainsi qu'en mécanique, pneumatique et hydraulique. - Participer aux diagnostics et aux interventions complexes sur les équipements automatisés et mécanisés. - Contribuer à la montée en compétences de l'équipe. - Garantir la qualité et la sécurité des interventions. Profil recherché : Formation en maintenance industrielle, électrotechnique ou automatisme. Première expérience[...]

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Conseiller / Conseillère en gestion

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Descriptif du poste: Prêt(e) pour un nouveau challenge ? Postulez dès maintenant pour ne pas manquer cette opportunité. Le cabinet DUO VENANDI recrute pour son client, cabinet d'expertise comptable à taille humaine, un Chef de Mission F/H. Le poste est à pourvoir en CDI le plus vite possible. Ce cabinet, alliant tradition et modernité, recherche son futur chef de mission. Avec une formation continue et une organisation efficiente, vous pourrez accroître vos compétences et votre valeur ajoutée. Sous la supervision de l'Expert-Comptable, le Chef de Mission aura pour missions : - Production comptable sur un portefeuille de PME - Supervision de 3 personnes - Formation et accompagnement des collaborateurs - Conseil client en matière comptable et fiscale - Rdv prospects Le poste de Chef de Mission promet une évolution rapide et de belles perspectives au sein du cabinet. Télétravail possible sur le poste. La rémunération est comprise entre 35 et 50 K euros brut annuel suivant expérience pour les Chefs de Mission. Profil recherché: Titulaire d'un diplôme en comptabilité (DCG, DSCG, ou équivalent), avec au moins 3 ans d'expérience en cabinet d'expertise comptable. Vous faites[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant familial, proposant une cuisine gouteuse de produits frais et des grillades au feu de bois recherche son CHEF DE CUISINE H/F En saison d'été , la brigade de cuisine se compose du Chef, 1 chef partie, 1 grilladin, 1 commis de cuisine, 1 pizzaiolo et un plongeur. Le restaurant a une capacité d'accueil de 70 cvts en intérieur et dispose d'une grande terrasse extérieure. L'activité du restaurant Hors saison est en moyenne de 40 cvts le midi et 70 cvts le soir, établissement est fermé le dimanche. En période estivale juillet aout , l'activité varie de 350 à 400 cvts jour. Le ticket moyen varie de 35/40 € par personne. Vous avez l’expérience des saisons, le sens du travail soigné. Vous serez en charge de la gestion globale de la cuisine CDI des le mois d'octobre 2025 Le salaire hors saison est de 3000 € net , salaire réévalué en saison estivale. Vous bénéficiez de 1.5 jours de congés Le poste est logé en mobilhome

photo Chef de culture arboricole

Chef de culture arboricole

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Fiche de Poste - Chef de culture arboricole (H/F) Présentation de l'exploitationExploitation arboricole implantée au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, spécialisée dans la culture de fruits à noyaux et à pépins. Dans le cadre de son développement, elle recherche un(e) Chef(fe) de culture arboricole pour encadrer les équipes et assurer le bon déroulement des campagnes culturales. Missions principales1. Planification des équipes de production- Anticiper les besoins en personnel selon les périodes de l'année (plantation, taille, récolte.) - Participer au recrutement du personnel saisonnier - Optimiser la gestion de la main-d'œuvre pour améliorer les rendements 2. Pilotage des ressources humaines- Planifier le travail des équipes en lien avec le Responsable technique et la Direction - Coordonner les chefs d'équipe et suivre l'activité sur le terrain - Assurer le bon climat social et le respect des consignes de travail 3. Gestion des ressources matérielles- Suivre les achats de matériel et fournitures nécessaires à la production - Gérer l'entretien régulier des équipements agricoles - Veiller à la disponibilité et à la bonne utilisation des outils de travail 4. Supervision[...]

photo Chef / Cheffe d'application d'enrobés

Chef / Cheffe d'application d'enrobés

Emploi

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Rattaché(e) à notre agence travaux EUROVIA située à Nice (06) et sous la conduite du chef de chantier, vous réalisez avec votre équipe les tâches qui vous sont confiées, dans le respect des délais et de la qualité d'exécution des travaux. Vos missions principales : En tant que Chef d'Équipe en enrobés, vous jouez un rôle clé dans la réussite de nos chantiers. À ce titre, vous êtes amené(e) à : -Encadrer une équipe d'ouvriers spécialisés dans la mise en œuvre d'enrobés -Organiser les travaux journaliers en lien avec le chef de chantier et assurer leur bon déroulement -Participer activement aux opérations de réglage, d'application et de finition des enrobés -Veiller à la bonne utilisation du matériel (finisseur, compacteurs, camions) et à son entretien courant -Garantir le respect des normes de sécurité, de qualité et d'environnement sur le chantier Profil Idéalement issu(e) d'une formation type Bac Pro Travaux Publics, ou équivalent. Vous justifiez d'une première expérience acquise lors d'un stage, d'une alternance ou d'un premier poste dans les travaux routiers, notamment en enrobés. Profil débutant accepté / Profil confirmé accepté. Vous avez le sens de l'organisation,[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé au cœur du village de Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (capacité 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - « Carte des vins particulièrement intéressante » Michelin 2025 - Vignobles et découvertes, - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) Mission Vous serez en charge du service d'une clientèle exigeante et internationale et de la mise en place du restaurant Plus concrètement, vous serez amené(e),[...]

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Chef d'équipe paysagiste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Oxygène Intérim Carcassonne, spécialiste du recrutement CDI, CDD, intérim, recherche actuellement un Chef d'équipe paysagiste en création expérimenté (H/F) pour un client situé à Carcassonne, 11000. En tant que Chef d'équipe paysagiste, vous serez impliqué dans la gestion de chantiers de création paysagère, le pilotage d'une équipe terrain et l'organisation des travaux dans le respect des délais et de la qualité attendue. Ce poste est à pourvoir en CDI, avec un salaire en fonction de l'expérience. Vos missions pour ce poste : - Encadrement d'équipe : Vous assurerez le management d'une équipe de paysagistes, la répartition des tâches et le suivi quotidien de l'avancement des travaux. - Gestion de chantiers : Vous organiserez les chantiers de création (terrasses, plantations, engazonnement, maçonnerie paysagère...) en lien avec les conducteurs de travaux. - Suivi qualité et sécurité : Vous veillerez au respect des consignes de sécurité et à la qualité des réalisations dans le respect des cahiers des charges. Le profil pour ce poste : - Expérience confirmée en création paysagère : Vous justifiez d'une solide expérience sur des chantiers de création d'espaces verts et en[...]

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Chef / Cheffe de projet conception industrielle mécanique

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

Vous serez rattaché à un Chef de service basé à Clermont-Ferrand, et serez localisé sur le site du CEA Marcoule. Vous ferez partie d'une équipe composée d'une dizaine de personnes, vous interviendrez dans le cadre du projet ASTEL. En tant que chef de projet et relais local sur site, vous serez amenés à réaliser les missions qui vous serons délégués par le directeur de projet de l'opération et le directeur de travaux présent sur site : - L'interface opérationnelle locale entre le client et le directeur de projet de l'équipe de maîtrise d'œuvre basée en back office à Clermont Ferrand - La mission de Chef de projet sur l'opération en cours, avec un appui particulier aux activités de direction, de pilotage, ordonnancement et coordination des entreprises travaux - La tenue des objectifs en matière de délais, de coûts et de performance, ainsi que le respect des exigences réglementaires de sécurité, sûreté et d'environnement - La réponse avec le directeur de projet aux demandes du Client en lui proposant des solutions adaptées à son besoin avec le soutien de l'équipe projet et des experts techniques métiers - Le respect des exigences de sécurité, d'environnement et réglementaires.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Portet-sur-Garonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre équipe jeune, dynamique et motivée ne cesse de s'agrandir et nous recherchons un.e chef.fe cuisinier.e pour remplacer notre chef qui va partir à la retraite après 20 ans de service chez nous. Dans un premier temps vous travaillerez en binôme avec le chef comme aide cuisinier.e pour vous former et monter en compétence.* Après le départ du chef (prévu dans un an) vous le remplacerez. Rôle de ce chef.fe cuisinier.e : -Supervisé (e) par le manager la cuisine d'établissement, vous serez chargé(e) de la production de l'ensemble de nos plats vietnamiens et japonais. Le profil recherché : -Organisé.e, rigoureux.se, dynamique. -Un réel attrait pour la restauration asiatique. -Parler vietnamien et français, japonais est un plus. Vous souhaitez trouver un emploi dans une entreprise dynamique, qui vous fera évoluer ? Postulez, nous acceptons les profils issus d'univers différents ! *** Vous travaillerez du mardi au dimanche de 10h à 13h30 et de 18h30 à 22h *** Salaire négociable en fonction de l'ancienneté + heures supplémentaires. Avantages : Repas au restaurant, Mutuelle

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Chef / Cheffe de quai logistique

Emploi

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Sous la responsabilité du Responsable de dépôt, le chef de quai a pour mission de : - Organiser l'activité et les opérations sur le quai comme : la réception, le nettoyage, le stockage, le chargement des évènements et toutes les opérations se déroulant dans le dépôt. - Planifier l'organisation du travail des collaborateurs, intérimaire, chef de chantier présent au dépôt. Déterminer les horaires de travail, participer à l'établissement des plannings. - Préparer les reprises de salon en coordination avec le responsable logistique, les chefs de chantiers et les chauffeurs. S'assurer que les matériels de manutention (chariots, transpalettes .) et de protection du mobilier (couvertures, planches, cartons, .) sont en quantités suffisantes pour effectuer correctement cette mission pour chaque véhicule partant en reprise - Coordonner et diriger les chauffeurs pour la mise à quai des remorques en collaboration avec le responsable logistique - Contrôler les retours d'évènement en qualité et quantité - Participer activement aux différentes opérations sur le quai. Vous serez amené-e à suivre et améliorer la qualité et la performance logistique et à manager les équipes. Toutefois,[...]

photo Responsable de chantier

Responsable de chantier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Miradoux, 32, Gers, Occitanie

A la recherche d'un poste de Chef de chantier (h/f) ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! Vous serez en charge de : - encadrer les équipes intervenant sur le chantier, - animer l'équipe, - assurer une bonne communication interne de l'équipe, - gérer la relation client, - gérer les dysfonctionnements des chantiers, - assurer le suivi des interventions et de l'avancement des travaux, - préparer, organiser et planifier le chantier. Fiche métier générale : Le Chef de chantier est responsable du bon déroulement d'un chantier tout au long des travaux. Il est responsable des équipes sur le terrain. Perspectives d'évolutions : Avec de l'expérience, un Chef de chantier peut devenir conducteur de travaux. Votre personnalité : Si vous avez le sens de l'écoute et de l'organisation, vous avez le sens du contact, vous aimez travailler en équipe, vous savez vous adapter rapidement et vous recherchez un poste de Chef de chantier (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche ! Votre parcours : Vous êtes titulaire d'un Bac+2 filières réseaux, BTP ou chef de chantier. Vous justifiez d'une expérience à un poste similaire. Vous[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le restaurant « Les Petits Prés » propose une cuisine bistronomique, invitant ses clients à un voyage culinaire grâce à une cuisine recherchée. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef de partie confirmé. Sous la direction du Chef ou du Second de cuisine, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ (H/F) CDI - 39h hebdomadaire 2 jours OFF consécutifs (2 coupées + 3 continues) MISSIONS PRINCIPALES : Créer les plats de votre partie et le menu du jour Assurer la préparation des plats chauds Garantir un service de qualité et professionnel Respect des normes HACCP et de sécurité Veiller à la fraîcheur et qualité des produits Gestion des stocks Gestion des commandes de votre partie VOTRE PROFIL : Vous avez une formation et une expérience en cuisine réussie Vous êtes organisé et autonome Vous savez travailler en brigade et être en coordination avec l'équipe Vous savez gérer les fortes cadences Créatif et avez le souci du détail Vous avez une expérience réussie d'au moins 3 ans à un poste similaire

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Brasserie du Ralliement est une brasserie belle et spacieuse disposant d'une vaste terrasse avec une capacité d'accueil de 350 couverts en salle et 166 couverts en terrasse. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) chef(e) de partie. Sous la direction du Chef, vous assurez la réalisation des préparations culinaires de la partie dont vous avez la charge. Vous êtes responsable de la propreté de votre poste, conformément aux procédures d'hygiène. CHEF DE PARTIE CONFIRMÉ (H/F) CDI - 39h hebdomadaire 2 jours OFF consécutifs (2 coupées + 3 continues) MISSIONS PRINCIPALES : Créer les plats de votre partie et le menu du jour Assurer la préparation des plats chauds Garantir un service de qualité et professionnel Respect des normes HACCP et de sécurité Veiller à la fraîcheur et qualité des produits Gestion des stocks Gestion des commandes de votre partie VOTRE PROFIL : Vous avez une formation et une expérience en cuisine réussie Vous êtes organisé et autonome Vous savez travailler en brigade et être en coordination avec l'équipe Vous savez gérer les fortes cadences Créatif et avez le souci du détail Vous avez une expérience réussie d'au moins 5 ans à un poste similaire

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fontaine-le-Comte, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez Valeurs Culinaires, un acteur clé de la restauration collective en région Centre-Val de Loire ! La signature de Valeurs Culinaires : une cuisine authentique, portée par la passion de nos chefs et l'excellence des produits. Nous mettons un point d'honneur à offrir des repas savoureux et authentiques, en travaillant avec 80% de produits frais et locaux, récoltés dans un périmètre de 150kilomètres, pour la satisfaction de nos convives. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : -> Chef de cuisine (H/F) -> Poste basé à Fontaine-le-Comte (86) dans les cuisines d'un établissement scolaire -> Vous serez accompagné d'un cuisinier H/F et d'un employé de restauration H/F Vos missions au quotidien : Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur Animer et motiver une équipe dynamique Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène Le poste : CDI à temps complet avec un statut d'Agent de maîtrise Repos le week-end Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : Salaire de base : 13,46€/heure brute Primes : 13ème mois après un an d'ancienneté Mutuelle[...]

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Chef / Cheffe d'équipe de couvreurs

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ébreuil, 31, Allier, Occitanie

Bonjour, je suis Céline, Consultante Recrutement CDI chez ACTUAL. Je recherche pour l'un de mes clients un chef d'équipe couvreur zingueur H/F. Reconnus pour notre exigence, notre savoir-faire et la qualité de nos réalisations, nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef d'équipe couvreur-zingueur pour accompagner notre développement et encadrer nos équipes sur le terrain. En lien direct avec le conducteur de travaux ou la direction, vous êtes responsable du bon déroulement des chantiers qui vous sont confiés. Vos responsabilités principales. Préparer et organiser les chantiers : lecture de plans, anticipation des besoins en matériaux et outillage ; Encadrer et animer l'équipe sur chantier ; Réaliser les travaux de couverture (tuiles, ardoises, zinc, etc.) et de zinguerie (chéneaux, gouttières, noues, habillages) ; Garantir la sécurité des équipes et le respect des normes en vigueur ; Être l'interlocuteur principal du client ou du maître d'oeuvre sur chantier ; Suivre l'avancement des travaux et assurer leur qualité dans les délais impartis ; Participer aux réunions de chantier si nécessaire. Votre profil: Formation en couverture ou zinguerie (CAP, BP, Bac Pro, etc.) ; Expérience[...]

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Assistant / Assistante de direction

Emploi

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Description du poste : Décidez d'être indépendant sans jamais être seul(e) en créant votre activité de soutien administratif avec l'appui du réseau Aadprox. Il ne s'agit pas d'un poste de salarié mais d'une création d'entreprise . Soyez dorénavant votre propre chef et vivez l'indépendance comme vous le souhaitez.***Travailler depuis chez vous ou chez vos clients en faisant ce que vous aimez ! L'administratif ! Être Aadprox (Ambassadeur ADministratif de PROXimité) c'est : ·***Soulager les chefs d'entreprises de leur gestion administrative quotidienne (Gestion RH, Prépa compta, Gestion des Achats etc .) ·***Traiter, gérer et dématérialiser tous les flux administratifs relatifs à l'activité des TPE-PME ·***Être l'intermédiaire entre le cabinet comptable et son client ·***Accompagner et conseiller vos clients sur leur processus administratif***Affilié(e) au premier Réseau National de professionnels de la gestion administrative, vous recevrez des formations de qualité et évoluerez dans un cadre légal et sécurisé juridiquement, tout en étant le partenaire rêvé du chef d'entreprise***Être Ambassadeur Aadprox, c'est être un professionnel, expert, connu et reconnu localement, qui[...]

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Agent administratif / Agente administrative de l'Etat

Emploi Administrations - Institutions

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein du bureau de la réglementation générale, des associations et des élections, vous aurez en charge la numérisation des dossiers papier des associations loi 1901. Vous viendrez également en renfort des agents en poste, notamment sur les missions suivantes : - les associations loi 1901 de l'arrondissement de Lons-le-Saunier : greffe avec maîtrise du logiciel de gestion, correspondant (RNA), vie associative, associations cultuelles loi 1905, associations reconnues d'utilité publique, fonds de dotation, agrément des associations environnementales ; - la législation funéraire : habilitations des entreprises funéraires, création et extension des chambres funéraires ainsi que des crématoriums, dérogation au délai d'inhumation des corps, inhumation sur propriétés privées, transport de corps et d'urnes funéraires à l'étranger ; - les dons et legs ; - les appels public à la générosité ; - les déclarations de ball-trap temporaires et permanents ; - la gestion des titres SIV retournés à la préfecture : immobilisation de véhicules gravement endommagés, immobilisation non régularisées, retour par des autorités étrangères après ré-immatriculation dans[...]

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Electricien plombier / Electricienne plombière

Emploi Construction Navale

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Rejoignez Grand Large Yachting à Cherbourg pour la fabrication des voiliers Allures Yachting et Garcia Yachts. Vous intégrez l'équipe électricité sous la responsable d'Olivier, le chef d'équipe, pour effectuer la pose des équipements électriques et électroniques à bord des bateaux : - Coupe et tirage de câbles ; - Câblage bornier de distribution électrique ; - Pose de systèmes de communication ; - Installation de l'électronique de navigation ; - Installation de circuits multiplexés ; - Pose des équipements d'énergie verte. Après une période d'intégration en tant qu'ouvrier(ère), durant laquelle vous serez formé(e) aux spécificités de notre activité et à la connaissance de nos bateaux, vous aurez l'opportunité d'évoluer vers un poste de Chef de groupe, en fonction de votre implication, de vos compétences techniques et de votre compréhension globale des attentes de la mission de chef de groupe. Vous travaillerez 39h/semaine sur 4.5 jours: Du lundi au jeudi 7h45-12h15 / 13h15-17h30, le vendredi 8h-12h. Salaire et avantages : Salaire selon profil sur base 39h/semaine (4h majorées à 25%) 39h/semaine sur 4.5 jours Mutuelle (formule de base prise en charge à 50%) ; CSE[...]

photo Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Chef d'équipe maçon / Cheffe d'équipe maçonne

Emploi

Dieue-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Afin de renforcer ses équipes, l'Activité Bâtiment recherche un CHEF d'EQUIPE Maçon Coffreur (H/F). Sous l'autorité du Chef de Chantier et/ou du Conducteur de Travaux, vous assurez les missions suivantes : - Préparer et organiser un chantier - Lire et interpréter les plans d'exécution et/ou les instructions écrites - Evaluer les besoins prévisionnels en personnel, en outillage et en approvisionnement - Organiser, conduire et animer le travail d'une l'équipe (4 ouvriers) dans le respect des normes de qualité, de sécurité et d'environnement - Assurer la liaison avec le chef de chantier sur l'avancement des travaux et le suivi du planning - Veiller au respect des délais, à la qualité du travail et au respect de la réglementation et des consignes de sécurité. Bon communicant, vous informez au quotidien votre hiérarchie sur l'avancement des travaux et le suivi du planning. Vous être mobile sur toute la Région Grand Est. Votre profil : Titulaire au minimum d'un CAP ou idéalement d'un BP/Bac Pro en maçonnerie coffrage, vous possédez au minimum 5 ans d'expérience à un poste équivalent. Expert dans votre métier, vous connaissez les différents matériaux et matériels utilisés et[...]

photo Chef(fe) d'équipe ferrailleur(se) du BTP

Chef(fe) d'équipe ferrailleur(se) du BTP

Emploi Serrurerie - Métallerie

Dieue-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Implantée en Lorraine depuis 1949 et intégrée au Groupe Baudin Châteauneuf depuis 1988, BERTHOLD a su développer de puissants savoir-faire et propose des compétences très variées dans la plupart des secteurs du BTP. La société BERTHOLD, qui compte 250 collaborateurs, intervient dans 5 domaines d'activités : Bâtiment, Ouvrages d'art béton, Ouvrages d'art métalliques, Charpentes métalliques et VRD et terrassement.   Le dynamisme de ses activités a incité la société BERTHOLD à s'entourer de 2 filiales, avec la création de la Société OUVRAGES D'ART DE L'EST en 1985, implantée à Châlons en Champagne (51), compétente dans le domaine des ouvrages d'art béton, et la reprise de la société CATTANEO en 2018, basée à Bar le Duc (55), intervenant dans le bâtiment et le génie civil.   L'Activité Bâtiment/Entreprise Générale intervient dans des projets de réalisations neuves mais également en rénovation et traite tous types d'opérations dans les domaines publics et privés.   Afin de renforcer ses équipes, l'Activité Bâtiment recherche un CHEF d'EQUIPE Maçon Coffreur (H/F). Sous l'autorité du Chef de Chantier et/ou du Conducteur de Travaux, vous assurez les missions suivantes : - Préparer[...]

photo Chef(fe) d'équipe traceur(se) en chaudronnerie

Chef(fe) d'équipe traceur(se) en chaudronnerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-lez-Tatinghem, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Chef d'équipe chaudronnier Tig cherche équipe et CDI ! Tu maîtrises la soudure TIG comme un(e) pro, tu sais lire un plan technique sans faire de cauchemars, et tu as l'âme d'un(e) leader prêt(e) à encadrer une équipe soudée (jeu de mots inside) ? Alors cette annonce est pour toi ! Notre client, entreprise familiale du secteur Audomarois, recherche un Chef d'équipe chaudronnier (H/F) en CDI pour renforcer ses équipes atelier et chantier. Ta mission, si tu l'acceptes : Encadrer une équipe de 2 à 3 chaudronniers soudeurs, Préparer les assemblages à partir des plans techniques, Organiser l'approvisionnement, la manutention et la préparation des pièces, Participer aux opérations de soudage TIG, meulage, polissage et finition des bassins, Garantir la qualité des ouvrages dans les délais, Veiller à la sécurité, à la propreté et au rangement du chantier, Appliquer et faire respecter les consignes QSE. Ton profil : Formation chaudronnerie, métallerie ou soudure TIG inox, 3 à 5 ans d'expérience (minimum), Tu as déjà encadré une équipe ou tu as la motivation pour le management de proximité, Tu es autonome, rigoureux(se), avec un vrai sens des responsabilités, L'esprit[...]

photo Coordonnateur / Coordonnatrice de service social

Coordonnateur / Coordonnatrice de service social

Emploi Social - Services à la personne

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité du directeur, par délégation du Chef du service, ou en son absence et le cas échéant, d'un autre chef de service de l'institution. Évalue, analyse et coordonne le travail éducatif prescrit avec les familles des mineurs confiés dans le respect du cadre judiciaire, et assure la continuité de la coordination du service éducatif en l'absence du cadre référent. Qualités requises et savoir-être : - Capacité à coopérer - Discrétion confidentialité - Adaptabilité - Capacité d'initiative et rigueur - Autonomie et sens de l'organisation - Aptitude pro-active tant avec les partenaires qu'au sein de l'institution Connaissances professionnelles et savoir-faire : - Connaissances des dispositifs de la protection de l'enfance - Acquisition nécessaire des spécificités des prises en charges du service - Maîtrise de l'outil informatique - Capacité rédactionnelle Le coordonnateur(trice) de service éducatif assure les missions et fonctions suivantes : Organise, coordonne et évalue le travail avec les familles dans le cadre d'accueil (judiciaire / Administratif) - Analyse la situation familiale qui conduit au placement de l'enfant [...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Meslay-du-Maine, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses compétences culinaires tout en évoluant dans un environnement stimulant, travaillant les produits des éleveurs (Bêtes entières) et maraichers du secteur. Responsabilités Participer à la préparation et à la présentation des plats selon les codes de l'établissement Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes des produits nécessaires à la préparation des plats en appuis du chef de cuisine Contribuer à l'élaboration des menus, autonomie sur les plats du jours Maintenir un environnement de travail propre et organisé Gestion et formation de deux commis en appuis du chef de cuisine Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que second(e)[...]

photo Apéritifs insolites au musée Lalique

Apéritifs insolites au musée Lalique

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Wingen-sur-Moder 67290

Du 10/10/2025 au 17/10/2025

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) vous proposent un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception ! Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, découvrez l’univers de la Maison Lalique avec vos yeux mais également votre palais ! Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Jonathan Bunel, vont vous concocter pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique – Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 – qui sera également présent pour répondre à vos questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de la gastronomie et du vin ! Nombre de places limité – Réservation obligatoire en ligne COMPLET Les places seront mises en vente courant juin. Suivez-nous sur les réseaux sociaux pour ne pas rater l’ouverture des inscriptions ! Cette opération fait partie de « Vos Diners Insolites en Alsace »,[...]

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Ateliers culinaires de La Bergerie

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

La Gacilly 56200

Du 16/08/2025 au 04/10/2025

Sortez votre plus beau tablier, notre Chef vous invite à passer derrière les fourneaux pour concocter des petits plats sans fausse note. Inspiration végétale et locavore, évidemment! Une pincée de maitrise, une cuillère d'astuces, et le tour est joué : Il ne restera plus qu’à passer à table pour savourer ce moment à deux. Les prochains cours : Le 24/05: SPECIAL FÊTE DES MERES : Miss Asperge Pour la Fête des Mères, soyez plus original qu’un bouquet de fleurs et offrez un cours de cuisine pour apprendre à sublimer l’asperge, ce légume aussi délicat qu’une maman. Le 31/05: AUTOUR D ES ALGUES Plongez dans l’univers gourmand des algues ! avec ce cours de cuisine, le Chef vous dévoilera toutes les astuces pour intégrer ces trésors de la mer à vos recettes avec des saveurs iodées, originales et pleines de bienfaits! Le 07/06: 100% VÉGÉTARIEN C’est à travers un menu 100% végétarien et locavore que notre Chef vous fera (re)découvrir les richesses des légumes et fruits de cette saison printanière ! Le 14/06: SPECIAL FÊTE DES PERES : Mr Cocorico Pour la Fête des Pères, mettez de côté la traditionnelle cravate et misez plutôt sur un cours de cuisine aux plats consistants et gourmands[...]

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Leila Jarbouai, conservatrice en chef au musée d’Orsay

Strasbourg 67000

Le 03/10/2025

Rencontre avec Leila Jarbouai, conservatrice en chef au musée d’Orsay, autour du catalogue de l’exposition qu’elle a dirigé : Sorcières (1860-1920) Fantasmes, savoirs, liberté publié aux éditions Faton. Le catalogue de l’exposition explore les ambivalences de la représentation de la sorcière dans la société très corsetée du XIXe siècle, où elle finit par incarner la femme naturelle, donc abominable. On tente alors de contrôler par tous les moyens son désir supposé insatiable, désir sexuel mais aussi désir de connaissance et désir d’infini. Dans les dernières décennies du XIXe siècle et les premières du dernier siècle, on assiste à un retour du stigmate : l’image de la femme libre, construisant un savoir parallèle mais efficace, œuvre à une forme de contre-culture qui s’impose jusqu’à aujourd’hui. Rencontre avec Leila Jarbouai, Sorcières (1860-1920) Fantasmes, savoirs, liberté (Faton)

photo Apéritifs insolites au musée Lalique

Apéritifs insolites au musée Lalique

Wingen sur Moder 67290

Du 10/10/2025 au 17/10/2025

Le musée Lalique et la Villa René Lalique (restaurant deux étoiles au guide Michelin) vous proposent un voyage sensoriel original lors de deux soirées d’exception ! Au cours de six escales dans les collections permanentes du musée, découvrez l’univers de la Maison Lalique avec vos yeux mais également votre palais ! Le Chef Paul Stradner et son équipe, notamment le Chef pâtissier Jonathan Bunel, vont vous concocter pour l’occasion de savoureuses mises en bouche en lien avec les espaces dans lesquelles elles seront servies. Chaque petite dégustation sera accompagnée d’un breuvage sélectionné par Romain Iltis, Chef Sommelier de la Villa René Lalique – Meilleur Sommelier de France 2012 et Meilleur Ouvrier de France 2015 – qui sera également présent pour répondre à vos questions. Faites un saut dans cette épopée extraordinaire associant le savoir-faire traditionnel Lalique aux arts de la gastronomie et du vin ! Nombre de places limité – Réservation obligatoire en ligne COMPLET Les places[...]

photo Le Grand Festin

Le Grand Festin

Manifestation culturelle

Marseille 13000

Le 03/10/2025

Le Grand Festin des Étoiles et des Femmes – Festival des 10 ans du programme Un événement culinaire et festif Depuis 10 ans, le programme Des Étoiles et des Femmes accompagne des femmes éloignées de l’emploi vers l’autonomie, grâce à une formation diplômante, des stages en restauration gastronomique et un accompagnement global. Initiée par l’association Festin, cette initiative est aujourd’hui présente dans 14 villes françaises. Plus de 1 000 femmes ont pu être formées, avec un taux de retour à l’emploi ou à la formation de 70 %. Ce qui vous attend : • 14 stands culinaires – 1 par ville du réseau • Des brigades inédites (alumni, chef invité, chef marseillais·e, personnalité locale) • Une exposition photo immersive • Concerts, DJ sets, bar et grandes tablées conviviales Votre billet inclut : • Un menu de 5 assiettes (4 salées + 1 sucrée) • L’accès libre au festival (expo, concerts, bar…) • Deux créneaux au choix : 18h30–20h ou 20h30–22h (Accès libre au site toute la soirée / accès aux stands limité au créneau réservé) Entrée gratuite pour les enfants de moins de 10 ans (hors repas) Des assiettes solidaires seront proposées à la vente une semaine avant[...]

photo Ferme Lechner : à la découverte du foie gras d'Alsace

Ferme Lechner : à la découverte du foie gras d'Alsace

Pfettisheim 67370

Du 16/09/2025 au 30/09/2025

Nicolas vous accueille dans son atelier pour instant gustatif et convivial lors duquel vous êtes invités à confectionner votre foie gras de canard avec lequel vous repartez. Suite à cette initiation cuisine, un moment d'échange gourmand vous est proposé. Transformez-vous en chef cuisinier le temps d'une soirée. Délicieux moments assurés !

photo INITIATION À LA MYCOLOGIE : LA VIE MYSTÉRIEUSE DES CHAMPIGNONS

INITIATION À LA MYCOLOGIE : LA VIE MYSTÉRIEUSE DES CHAMPIGNONS

Balades

Mont Lozere et Goulet 48190

Du 14/09/2025 au 02/11/2025

Les vendredis et dimanches du 14 septembre au 2 novembre, Grégory Chamming's vous propose une balade pédagogique à la découverte des champignons à la station du Mont-Lozère. ∙ Durée : environ 2h30 (Tout public !) ∙ Prévoir : bonnes chaussures, vêtements chauds, gourde, couvre-chef, crème solaire ∙ Tarifs : 15€ animation seule ou 26€ pour les deux animations ("Initiation à la mycologie" et "Notre grand cerf, le brame" ou "Balade nocturne sensorielle"), enfant (7 à 12 ans) : 8€ animation seule ou 12€ pour les deux animations et gratuit pour les - de 7 ans. ∙ Sur réservation, places limitées. L'annulation est décidée et communiquée par le guide la veille avant 16h en cas de mauvaises conditions météorologiques ou du nombre minimum d'inscrit non atteint.

photo Journées européennes du Patrimoine à l'Horloge astronomique de Besançon

Journées européennes du Patrimoine à l'Horloge astronomique de Besançon

Manifestation culturelle, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Besançon - 25

Du 20/09/2025 à 10:00 au 21/09/2025 à 18:00

Venez découvrir le chef-d’œuvre technique et poétique d’Auguste-Lucien Vérité et comprendre les enjeux de la restauration de l'Horloge astronomique de Besançon à l'occasion des Journées européennes du patrimoine. L’Horloge astronomique de la cathédrale Saint-Jean de Besançon est[...]

photo Pique-Nique Insolite du Vendangeur

Pique-Nique Insolite du Vendangeur

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 05/10/2025

« Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! » Le chef Hubert Metz vous convie au « Pique-Nique Insolite du Vendangeur » une immersion gustative au cœur du Domaine Viticole du Rosenmeer, sur les côteaux de Rosheim. Rendez-vous à 10h30 devant le restaurant le Rosenmeer, point de départ de la balade instructive et gustative en compagnie des vendangeurs, qui partageront avec vous leurs anecdotes et récits de vendanges. En chemin, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude garnie de ses fameuses saucisses. Au l’arrivée, un sanglier à la broche vous attendra, de quoi réchauffer vos mains et ravir vos papilles autour du feu. Pour conclure en douceur, une farandole de desserts vous sera proposée. Programme : - 10h30 : départ de la balade vers le vignoble (rdv au Restaurant le Rosenmeer, 45 Avenue de la Gare à Rosheim) - 12h00 : dégustation sous forme de buffet concocté par le chef Hubert Maetz et son équipe Informations pratiques : - Prévoir des chaussures et une tenue adaptée à la météo du jour. - En cas de météo capricieuse, une[...]

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